亞太愿景：成為中國(guó)最具價(jià)值的“城市服務(wù)商”
周而復(fù)始的立夏
明湖花苑管理處 徐璐
每年5月5日或6日是農(nóng)歷的立夏，“斗指東南，維為立夏，萬(wàn)物至此皆長(zhǎng)大，故名立夏也?！贝藭r(shí)，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)45°。我國(guó)自古習(xí)慣以立夏作為夏季開始的日子，是溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，農(nóng)作物進(jìn)入旺季生長(zhǎng)的一個(gè)重要節(jié)氣。
立夏節(jié)，老寧波的傳統(tǒng)習(xí)俗是在這一天吃茶葉蛋、“腳骨”筍、羅漢豆、蠶豆糯米飯等。自制這些傳統(tǒng)菜，只需花費(fèi)20來(lái)元錢，你不但可以從中了解甬城立夏食譜，說不定還會(huì)給全家?guī)?lái)一份新奇。
五彩絲線，兜住一個(gè)熟鴨蛋，人手一個(gè)，看見朋友手上的蛋，撞一下，碰碎蛋殼。立夏這天，孩子們都喜歡玩這樣的斗蛋游戲。蛋分兩端，尖者為頭，圓者為尾。斗蛋時(shí)蛋頭斗蛋頭，蛋尾擊蛋尾。誰(shuí)的蛋被擊破誰(shuí)就輸，誰(shuí)的蛋一直堅(jiān)持到最后都沒破，誰(shuí)的蛋就為王。因?yàn)楹?jiǎn)單易行，寧波人立夏吃蛋的習(xí)俗一直沿襲至今。
今天，明湖花苑管理處一上班就把準(zhǔn)備好的雞蛋以及茴香、茶葉等各種配料放在一個(gè)大電飯煲里煮，自制了一鍋茶葉蛋，給每個(gè)管理處的員工們分享，雖然很多員工不是寧波本地人，但是吃著這份平凡的美味的同時(shí)，我們希望“立夏吃只蛋，氣力大一萬(wàn)”的美好寓意能在大伙中傳遞開來(lái)。
立夏的到來(lái)表示著夏天的開始，也意味著一起工作的同事們又相知相伴走過了2017年的1/2，希望在接下來(lái)的日子里大家也能攜手同心更好更出色的完成工作中的各項(xiàng)任務(wù)！
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