亞太愿景：成為中國最具價值的“城市服務(wù)商”
喜迎立夏節(jié)氣至 美食農(nóng)耕度歡樂
象保合作區(qū) 莫海珠
今年5月5日是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——立夏節(jié)。為感受傳統(tǒng)文化氣息，展現(xiàn)立夏節(jié)習(xí)俗，昨日，象保合作區(qū)管理處開展了“立夏節(jié)品傳統(tǒng)美食”、“歡種農(nóng)耕”活動。
物業(yè)管理處的餐飲部在以往的美食上又精心準(zhǔn)備了立夏豆米飯、蛋酒、立夏蛋等幾種地方性立夏美食。5月4日晚上，食堂餐飲部就開始煮立夏蛋——茶葉蛋。立夏有吃蛋的習(xí)俗，能預(yù)防暑天常見的食欲缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏癥狀。而且立夏吃蛋，不僅能經(jīng)受“疰夏”考驗，還能帶來生活圓滿。瞧！煮了一晚上的蛋，到了第二天早上，食堂里已飄著滿屋子的茶葉蛋香味，這香味聞著就讓人垂涎三尺了。
上午時刻，餐飲部員工及項目經(jīng)理、客服部主管等經(jīng)過大家一上午的忙綠，各類熱騰騰的應(yīng)節(jié)菜肴也一一呈現(xiàn)在我們面前了。業(yè)主用餐時，看到他們樂呵呵地品嘗著美食，有的還說：“在象山，吃雞蛋，寓意補(bǔ)頭腦；吃腳骨筍，寓意補(bǔ)腳骨；蠶豆寓意明目；吃君踏菜，寓意清涼度夏?！贝送?，我們還把多出來的立夏蛋裝盒送給了一些業(yè)主。這不僅讓象保的業(yè)主們品味了立夏節(jié)美食的獨特美味，更讓業(yè)主們感受到了在管理處物業(yè)人員的用心服務(wù)下，充滿了家的溫暖與關(guān)愛。
立夏，二十四節(jié)氣中“三夏之首”。是農(nóng)作物進(jìn)入生長旺季的一個重要節(jié)氣，古諺有云“立夏前后，種瓜點豆”。過了驚蟄節(jié)，春耕不停歇。驚蟄一過，農(nóng)民伯伯開始了春耕忙碌季。而正值5月，正好是種植農(nóng)作物時。5月5日下午到6日上午，象保管理處開展了附屬生態(tài)種植園種植活動。我們物業(yè)員工首先鋤地松土，把菜地弄好整理好，挖出菜溝把菜籽埋下，鋪平。然后業(yè)主領(lǐng)導(dǎo)們接著在另一塊菜地里移栽秧苗，移栽的秧苗有黃瓜，西紅柿，辣椒，把這些秧苗一一種下。種菜是一種很有意義的活動，既是一種體力勞動鍛煉，也是一種生活樂趣，又增長見識。
通過這次喜迎立夏節(jié)活動，不僅給業(yè)主們帶來了歡樂，更讓我們對立夏的理解更深入了，對民俗的文化更喜愛了。
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