亞太愿景：成為中國(guó)最具價(jià)值的“城市服務(wù)商”
立夏“斗蛋比賽”
住建委管理處 邱小玲
立夏，夏季的第一個(gè)節(jié)氣，表示著孟夏季節(jié)的正式開(kāi)始?！傲⑾摹钡摹跋摹笔恰按蟆钡囊馑?，是指春天播種的植物已經(jīng)直立長(zhǎng)大了。在古代，人們非常重視立夏的禮俗。而在今天的寧波，立夏依舊是一個(gè)很重要的日子，“果存櫻桃筍作羹，年年屆節(jié)把身稱。阿儂多吃豇豆飯，比較前年重也輕?”老寧波的“立夏”風(fēng)俗你知道幾個(gè)？
老寧波人的不得不品嘗的美食：1、腳骨筍寓意“腳骨健”(身體康健)，吃“腳骨筍”成了民間祈求健康的一種借代；2、君踏菜寓意像“君踏”那樣具有強(qiáng)大的生命力，終年生機(jī)勃勃，健康長(zhǎng)壽，傳說(shuō)吃了后一個(gè)夏季可保持皮膚光滑，不生瘡癤；3、茶葉蛋“立夏吃只蛋，石板會(huì)踏爛”，說(shuō)的就是在立夏當(dāng)天吃茶葉蛋，會(huì)有好的體魄；4、倭豆飯一碗清新可口，香味四溢的倭豆飯，讓多少遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的游子念念不忘，思鄉(xiāng)之情呼之欲出；5、寧波一向有立夏稱人習(xí)俗，懸秤稱人成了立夏節(jié)的重要活動(dòng)。寧波老話“立夏稱人防疰夏”、“立夏稱人數(shù)重輕，秤懸梁上笑盈盈”。
特此在這個(gè)特殊的節(jié)氣里，我管理處也精心為廣大業(yè)主們準(zhǔn)備美食以及斗蛋活動(dòng)。為了能使廣大業(yè)主能品嘗到正宗的具有寧波古色古香風(fēng)味的菜肴，廚師們也大費(fèi)苦心，特意從市場(chǎng)挑選本地的食材后再進(jìn)行加工，不管是主料、食材、到切配、下鍋都是一氣呵成。當(dāng)佳肴出爐的那一刻，芳香四溢，“色俱五彩分外艷、香飄十里惹人涎、味有四種巧調(diào)配、全是天下第一鮮”。此項(xiàng)菜肴的推出，得到了廣大業(yè)主的好評(píng)和認(rèn)可！
最讓業(yè)主難忘的是住建委管理處以“斗蛋比賽”為活動(dòng)主題，此次活動(dòng)內(nèi)容豐富，精彩紛呈，參加比賽的業(yè)主主動(dòng)參與其中，笑臉盈盈，勝利者獲得管理處提供的精美禮品一份。
食堂門口還特意為業(yè)主準(zhǔn)備秤稱，吃完后別忘了來(lái)稱下體重哦。今都為親們準(zhǔn)備好一切，可別錯(cuò)過(guò)了哦！
住建委管理處讓業(yè)主不僅吃到正宗的老寧波菜肴，同時(shí)立夏“斗蛋比賽”活動(dòng)的舉辦，讓業(yè)主感受到濃郁的節(jié)日氣息，過(guò)了一個(gè)別樣的立夏。
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