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蛟川街道:立夏吃了蛋，熱天不疰夏

蛟川街道辦事處 岑凱雯

立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第7個節(jié)氣，夏季的第一個節(jié)氣，表示盛夏時節(jié)的正式開始，太陽到達(dá)黃經(jīng)45度時為立夏節(jié)氣。斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也。

雖然全國各地立夏這天的傳統(tǒng)食俗各有特色，但說起立夏那天最經(jīng)典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天，很多人家里就開始煮“立夏蛋”了，一般用茶葉末或胡桃殼煮，看著蛋殼慢慢變紅，滿屋香噴噴。茶葉蛋應(yīng)該趁熱吃，吃時倒上好的酒，內(nèi)灑些許細(xì)鹽，酒香茶香，又香又入味。

為了讓業(yè)主感受節(jié)日氣氛，過一個歡樂喜慶的立夏，我們提前買了線，項目所有員工參與進(jìn)來一起做蛋套。5月3日下午我們的保潔阿姨開始煮茶葉蛋，用于5月4日的立夏活動，4號中午布置好活動現(xiàn)場，在業(yè)主群內(nèi)發(fā)送消息告知今天中午吃飯時有蛋套和茶葉蛋哦。中午吃飯時許多業(yè)主感到新奇，因為街道之前沒有這類的活動，我們還和業(yè)主進(jìn)行了斗蛋，有些業(yè)主看到了也互相斗了起來。

“立夏吃蛋”的習(xí)俗由來已久。俗話說：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏?！毕鄠鲝牧⑾倪@一天起，天氣晴暖并漸漸炎熱起來，許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺，食欲減退逐漸消瘦，稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避免疰夏。因此，立夏節(jié)吃蛋的習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。

此次活動讓業(yè)主及員工體驗了傳統(tǒng)節(jié)日帶來的喜悅，讓大家進(jìn)一步了解中國傳統(tǒng)節(jié)日文化，也增進(jìn)了與業(yè)主間的互動溝通，大家臉上洋溢的笑容是讓我們更加進(jìn)步的動力。